فوائد التوت البري ، والتوت ، والعنب البري ، والفراولة ، والعليق ، وما إلى ذلك – سمها كما تسميها؛ عليك أن تتناول هذه الفاكهة. والتي سوف تزود جسمك بمضادات الأكسدة القوية ، ويقلل من مخاطر الالتهاب والأضرار الناتجة عن الأكسدة ، وتعزز القدرات المعرفية ووظائف الدماغ الصحية ، وكما تضيف عدد الألياف في الجسم ، وتزود بالعناصر الغذائية اللازمة.
هناك العديد من أنواع التوت ، بما في ذلك التوت ، والتوت الأزرق ، والتوت البري ، والعليق ، والفراولة التي هي من العائلة التوتية ، ويحتاج جسمك إلى كل ذلك. يمكن أن يطلق عليها بشكل مناسب الأطعمة المعجزة لأنها تقطع شوطًا طويلاً في تعزيز نظام المناعة لديك والصحة العامة. تخيل أنه من خلال تناول التوت ، فإنك تزيد من إجمالي عدد مضادات الأكسدة (TAC) ، وتقلل من شدة ضرر الجذور الحرة ، وتزود الجسم بالعناصر الغذائية ، كما ترطب جسمك ، وتضيف اليه محتوى الألياف ، وتحافظ على صحة الشرايين ، وتتحكم في وزنك. ! هذه ليست سوى عدد قليل من الفوائد الصحية المذهلة لأكل التوت. ولذلك قم بإلقاء نظرة على هذه المقالة لمعرفة المزيد عن هذه وغيرها الكثير بالتفصيل.
اولا..التوت يزود الجسم بمضادات الأكسدة القوية
يعتبر إجمالي عدد مضادات الأكسدة (TAC) هو مقياس لعدد مضادات الأكسدة التي يحتويها الجسم ، والتي تحدد بعد ذلك مدى قدرتها على درء الجذور والتجلطات الحرة ، ومنع تراكمها والأضرار المؤكسدة.حيث يحتوي التوت على العديد من مضادات الأكسدة ، بما في ذلك ريسفيراترول وحمض الإيلاجيك والأنثوسيانين. وأظهرت الدراسات أن تناول التوت يمد الجسم بمضادات الأكسدة ، مما يعزز TAC. على هذا النحو ، فإن نظام الدفاع أفضل استعدادًا للوقاية من الأمراض ومكافحتها في حالة مهاجمتها لك.
ثانيا. التوت يعزز وظائف المخ والصحة العقلية
هل تريد التركيز أكثر والأداء بشكل أفضل في كل ما تفعله؟ زد من تناول التوت لتعزيز صحة دماغك وقدرتك المعرفية. يمكن أن يساعدك التوت على أن تصبح أكثر حدة ، وذلك بفضل مضادات الأكسدة الأنثوسيانين التي يتم تحميلها بها. في الواقع ، أظهرت الدراسات أن تناول التوت يوميًا طوال حياة المرء يساعد في إبطاء التدهور المعرفي المرتبط بالعمر.
ثالثا. التوت يساعد في تعزيز جهاز المناعة
جهاز المناعة هو آلية دفاع الجسم لمقامة الامراض ، وأي شيء يؤثر عليه يضر بصحتك. على هذا النحو ، تحتاج إلى تعزيزه عن طريق تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن وغيرها من المركبات المعززة للصحة. ويعتبر التوت من أغنى الفواكه عندما يتعلق الأمر بمضادات الأكسدة ولا يتجاوزه الرمان فقط. على هذا النحو ، يعد أخذها طريقة جيدة لمجابهة كل ما يضر نظام المناعة لديك.
رابعا. التوت يساعد في الحفاظ على صحة الشرايين
الشرايين هي أكبر الأوعية الدموية وهي مسؤولة عن نقل الدم المؤكسج من الرئتين إلى باقي أجزاء الجسم. بسبب ارتفاع ضغط الدم ونمط الحياة المستقرة ومرض السكري والسمنة وتدخين السجائر والتركيب الجيني وأسباب أخرى ، قد تسد الشرايين بسبب الإفراط في تراكم الرواسب الدهنية. هذا أمر خطير وقد يؤدي إلى قصور القلب ، من بين آثار صحية ضارة أخرى. لحسن الحظ ، يمكنك الحفاظ على انسداد الشرايين بشكل طبيعي عن طريق زيادة تناول التوت ، وتقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين ومضاعفات القلب الأخرى.
خامسا. التوت يساعد في تقليل الالتهاب وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض الالتهابية
لا يتم تحميل التوت بمضادات الأكسدة القوية فحسب ، بل أيضًا بمركبات مضادة للالتهابات. وبالتالي ، فإن تناولها يعني تقليل مخاطر الالتهاب ومخاطر الأمراض الالتهابية. ويعد مرض السكري من النوع 2 والسرطان والسمنة وأمراض القلب أربعة من المضاعفات الصحية العديدة التي تسببها الالتهابات أو تؤدي الى تفاقمها. وفي الواقع ، مع ضرر الإجهاد التأكسدي ، يصبح الالتهاب مهددًا للحياة. لماذا لا تزيد من تناول التوت للتأكد من أن كل شيء على ما يرام؟
سادسا. التوت من المصادر الغنية بالألياف
تشير الألياف إلى الكربوهيدرات غير القابلة للهضم التي تتحرك على طول القناة الهضمية إلى القولون ، حيث تعمل البكتيريا الصحية عليها للحصول على العديد من الفوائد الصحية. حيث تحتوي الألياف ، القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان ، على مزايا صحية مهمة على الجهاز الهضمي ، وقد تساعد في تعزيز الامتلاء والاحساس بالشبع، وخفض نسبة السكر في الدم ، ومستويات الكوليسترول ، وزيادة حساسية الأنسولين ، والمساعدة في إنقاص الوزن ، والحفاظ على صحة الأمعاء ، وإبطاء عملية الهضم وامتصاص الكربوهيدرات لمنع ارتفاع السكر والأنسولين ، ومن ثم أخراج كميات كبيرة إلى البراز لمنع الإمساك وتحسين صحتك العامة. تخيل أنك تحصل على كل هذه الفوائد من خلال تناول بضعة جرامات من الألياف يوميًا! لحسن الحظ ، يحتوي التوت على نسبة عالية من الألياف ، ويشكل ربع إلى أكثر من نصف إجمالي عدد الكربوهيدرات. لماذا لا تزيد من تناول هذه الفاكهة وتحقق هذه الفوائد الصحية؟
السابع. تساعد في الحفاظ على مستويات الدم والأنسولين تحت السيطرة ، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2
إذا كنت ترغب في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ، فابدأ في تناول التوت لتزويد جسمك بلقاح صغير ضد هذه الحالة المميتة. التوت غني بالألياف القابلة للذوبان ، والتي تشكل 25٪ – 60٪ من إجمالي وزن الكربوهيدرات. وبالتالي ، فهي تساعد على إبطاء هضم الكربوهيدرات وامتصاصها في مجرى الدم ، مما يساعد على منع ارتفاع السكر والأنسولين المفاجئ. ومع ذلك ، فهذان عاملان من عوامل الخطر لمرض السكري من النوع 2 ، وإبقائه تحت السيطرة يساعد بلا شك على تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري.
ثامنا. التوت يساعد في مهمتك لفقدان الوزن
يحاول الكثير من الناس إنقاص الوزن اليوم أكثر من أي وقت مضى ، وسيساعد تناول التوت بالتأكيد في سعيهم. يبطئ محتوى الألياف الموجود في التوت من هضم الطعام ، مما يتيح مزيدًا من الوقت لامتصاص الطعام. نظرًا لأن الطعام يبقى لفترة أطول في الجهاز الهضمي ، فإنك تشعر بالشبع طوال فترة حدوثه. ومع ذلك ، عندما تكون ممتلئًا ، لا تحتاج إلى تناول تلك الوجبات الخفيفة غير الصحية من وقت لآخر ، مما يقلل من إجمالي السعرات الحرارية ويزيد من حرق السعرات الحرارية. هذا هو كل ما تحتاجه لإنقاص الوزن ، وعندما تقترن بالتمارين والوجبات الغذائية الصديقة لإنقاص الوزن ، ستحقق الوزن الذي تحلم به وتحافظ عليه.
تاسعا. التوت يضيف العديد من العناصر الغذائية إلى نظامك
يمكنك تناول التوت لإضافة العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن والمكونات الغذائية الصحية الأخرى إلى نظامك. تخيل أنك تزود نظامك بـ 150٪ RDI من فيتامين C عن طريق تناول كوب واحد فقط (150 جم) من الفراولة او التوت! بالطبع ، أنواع التوت الأخرى غنية أيضًا بفيتامين سي ، إلا أن النسبة المئوية لكل جرام تختلف. علاوة على ذلك ، تحصل على النحاس وحمض الفوليك والمنغنيز وفيتامين K والعديد من العناصر الغذائية الأخرى عن طريق تناول التوت.
عاشرا. قد تساعد في تحسين حالة الجلد
هل تبحثين عن حالات بشرة أكثر لمعانًا وإشراقًا؟ بالطبع ، الجميع معجب بهذه البشرة. لا يتطلب الأمر منك سوى مبلغ زهيد للحصول عليه ؛ ما عليك سوى إضافة المزيد من التوت إلى نظامك الغذائي. وأظهرت الدراسات أنه نظرًا لأن التوت يحتوي على مضادات أكسدة قوية وخصائص مضادة للالتهابات ، فإنها تقطع شوطًا طويلاً للمساعدة في الحفاظ على حالة الجلد الجيدة. ستساعد هذه الفاكهة في علاج حب الشباب وأمراض الجلد الأخرى ، مما يمنحك التوهج المثالي الذي تتوق إليه.
استنتاج
يعتبر التوت من أغنى ثمار الأرض ولأسباب وجيهة. قد تساعد في التحكم في سكر الدم ومستويات الأنسولين والكوليسترول ، وإضافة الألياف ومضادات الأكسدة إلى نظامك ، والمساعدة في إنقاص الوزن عن طريق إبطاء هضم الكربوهيدرات ، وتعزيز القدرة الإدراكية ووظائف المخ ، وتحسين الأمراض الجلدية ، وتعزيز جهاز المناعة لديك ، من بين وظائف أخرى. علاوة على ذلك ، هناك عدد قليل للاختيار من بينها ، ويمكنك الحصول على أي توت ، بما في ذلك التوت البري والفراولة والعليق والتوت الأزرق والتوت.
